sábado, 11 de septiembre de 2010

Yo estoy bastante contento con la atención que recibo en el hospital “Clinic” de Barcelona, donde operaron al Rey de España, porque me doy cuenta que a los individuos con una sintomatología, los atienden en las distintas facetas humanas: la psicología, la neurología, la endocrinología y la inmunología.

Como que hay un principio e interacción en las diferentes sintomatologías, las que en mi caso son muchas, después de haberme operado de obesidad mórbida, y tratan de normalizar los trastornos unificando los diferentes sistemas del cuerpo humano.

El miedo, por ejemplo, que a mi me produce una tremenda bajada de defensas vitamínicas y a la que también hay que tratar, con la manera de enfrentarse a las cosas, que es tomando 13 pastillas diarias, por fin, me sacaron una!!!! obvio, me las tomo todas juntas, totla, ellas saben dónde van...

Me dicen, también, que no dormir bien estimula una parte del sistema inmune que es pro inflamatorio. O que dormir demasiado, a intervalos, como me sucede a mi, estimula otra parte que produce alergias.

O sea que si me aparecieran, estaría divino de la muerte!!!!

La nutrición impacta en todas esas interacciones. Están llevando a cabo investigaciones en los que han hecho un estudio comparativo entre nutrición, antidepresivos y terapia. La nutrición es básica en la salud, cosa que estoy aprendiendo, lo juro!.

No sólo en la salud.
Hace cuatro años que llevan una investigación en la que estudian cómo influye el funcionamiento intestinal, la frecuencia cardíaca, un nutriente, la frecuencia de comer y el ejercicio físico, en la toma de decisiones.

Un estudio, que me he enterado, empezaron paralelamente a mi operación de “switch duodenal”, uno de los pocos realizados allí...
Me habrán usado como conejillo de indias?????

Dice el estudio que las decisiones importantes hay que tomarlas con el estómago vacío, la glucosa debe estar estable, y tener cierto déficit de energía cerebral para estar alerta. Acá con ésto, ya empezamos mal...

Otro estudio impactante es el de Paul Zak De la universidad de Oslo, sobre el impacto de la nutrición en la confianza del ciudadano, la participación política y la bonanza.

Zak demostró que los fitoestrógenos (que se encuentran en las legumbres y muchos nutrientes vegetales) generan mayor cantidad de oxitocina, la hormona de la confianza.
Con confianza inviertes y generas recursos. Y aunque es sorprendente parece ser que la respuesta es SÍ...

En la KPNI (iniciales de la universidad de medicina) las intervenciones básicas que se realizan son en torno a la nutrición, el ejercicio físico, entrenamiento de tolerancia al estrés y la regulación del sueño.
Imaginen entonces, una operación de estómago, como la que me han hecho a mi !!!!...

Pero que no somos alternativos, y se opta por la mejor terapia, que es la que tiene mayores beneficios con los menores efectos secundarios. Pero pareciera, que de mi estudian los peores efectos de comorbilidad ( una palabra que odio y detesto!!!...)
Ya me van a oir!!!!!...

Y parece ser que se está adoptando la Nutrición con medicamentos y tratamientos no todos médicos ( Reiki, piedras y cristales, medicina alternativa, etc,etc) con lo cual parece que se logró, que una dieta óptima en calorías significa comer un poco por debajo de tus calorías y un máximo de tres veces al día.
Yo esto lo hice en los principios de los noventa's y estuve estupendo!!!!!Hasta llevaba una libretita!, sumando restando y multiplicando calorias!!! se acuerdan los que me veian hacer eso, vos por ejemplo, Laura, pero la de Castelar, no la del centro????...Salias, con ése chico, tan lindo, qué lindo era!!!!(Años 90'S, época de Line)

La frecuencia de comidas causa trastornos en casi todos nuestros sistemas, y cuantas menos veces comemos, mayor estabilidad hay en el sistema.
Y yo que como cada 2 minutos!!!!...

Los hidratos de carbono refinados pertenecen a uno de los nutrientes de mayor impacto en la salud, en las llamadas patologías killer: enfermedades cardiovasculares, obesidad, diabetes y cáncer.

Bueno, esto no es ninguna novedad, pero también hay que ingerir menos lácteos y azúcar y aumentar la ingesta de verdura y fruta; lo óptimo es un kilo y 200 gramos al día, y yo ni cien gramos consumo, al mes!...

En la carne, el pescado y los huevos el problema está en la preparación con aceites muy calientes ( acá la carne se hace en sartenes!). Y parece ser que la clave de todos los males esta en esta cuestión.

Asimismo, se está realizando un estudio con la Universidad de Graz, Austria, para ver qué tipo de ejercicio físico es adecuado a qué patología.

Una persona con reuma tiene que hacer un ejercicio físico muy diferente de otra con depresión, o con psoriasis o con osteoporosis, o con todo junto y la sorpresa viene cuando se descubre que la gente que padece osteoporosis, debe hacer saltos con impacto alto!!!!!!..
No me imagino a mi tía de 86 años, haciendo Step...

Obviamente, todos debemos movernos un mínimo de 30 minutos al día, lo óptimo son dos
horas.
Pero las estadísticas nos dicen que más del 60% del colectivo de 65 años en Europa no llega a un minuto a la semana.
O sea que ni se mueven, porque usan pañales para adultosy se mean y cagan...

Por lo tanto Hay que cambiar hábitos. ¿y cómo?

Precio, precio, precio.

Sólo hay tres países en el mundo que hayan cambiado sus hábitos.
En Finlandia, el Gobierno se ha tomado en serio los consejos de la asociación internacional de investigación del cáncer y han incrementado los impuestos de nutrientes no recomendables en un 50% y han bajado un 80% los impuestos de fruta y verdura.
Cuyo Resultado es que las muertes por cáncer, diabetes y patológicas cardiovasculares ha caído en picado.

Dinamarca está copiando este modelo y Singapur tiene su propio proyecto pero basado en lo mismo: precio, precio, precio.

¿Y si las empresas ofrecieran media hora de ejercicio diaria, como hacen empresas de punta en el mundo, google, por ejemplo?
La gente sabe que debe moverse, quiere moverse, pero no consigue moverse, ademas en esas oficinas, se dirigen de una escritorio a otro, en sillones con ruedas!!!!

No tienen motivación del exterior. La conducta del movimiento está inducida por el hambre, la sed y la supervivencia.

Para esa gente el ejercicio físico tiene que ser útil.
Si por ejemplo vas a comprar, no cojas el coche, camina los 500 metros y reparte los diez kilos de compra, por toda la casa...
Pero la gente coge el coche para encerrarse en un gimnasio una hora.

Parece absurdo, sí.

Sería mucho más práctico ir corriendo al gimnasio, levantar diez minutos de pesas y volver corriendo a casa. O a paso marcado...y lo dice uno, que lo más pesado que levanta, es el control remoto ( mando a distancia)

Entrenándote, dicen que se controla el estress. O sea te cagas en todo...

Y en cuanto a la regulación del sueño, hay quien se despierta y necesita café y tabaco ( yo, que me despierto y hago dos cosas, prendo la luz y enciendo un pucho
(acá es un pity) para mejorar su capacidad cognitiva, las hormonas que generan el estado de alerta no son suficientes y, curiosamente, su nivel de confianza y su capacidad de tomar decisiones están reducidas, yo tardo dos horas, mas o menos, así que:
...hay que tratar al individuo globalmente.
De esa manera estará mas atenta, a lo que pasa en los gobiernos!!!!

Obviamente, para lograrlo estamos literalmente reparando una ciudad de miles de personas a través de la higiene, la salud y la protección y seguridad. Deberíamos incluso trabajar con la policía para que cuide al ciudadano; reorganizar los ayuntamientos ( las gobernaciones allá abajo...) cientos de empleados, y así podríamos reparar el nivel de motivación y salud.
RECONVERTIRIAMOS toda la agricultura en ecológica, alimentación que se establecerá en los colegios, donde se impartirá la asignatura de bienestar (nutrición, sueño y ejercicio físico)...

Y yo sigo con el sueño de un mundo mejor!!!!
El Oscar al mejor idiota!!!!!