A ver? Para los próximos post…Dos temas:
¿Es la HIPER-ACTIVIDAD, una manera de no involucrarse en nada??
¿Puede alguien que cocine de puta madre, deteste tener que pensar, en hacer la comida?
A la primera pregunta, un rotundo sí…En la segunda? Es un poco más inexplicable, verdad?
( ya ven, tuve las respuestas mientras escribia)...
O sea, que para mí ser híper-activo, que no es lo mismo que híper-kinético, o andá a saber cuántos hiper”s” habrá, es una manera de estar en todas partes, haciendo de todo; de no establecer un vínculo profundo, o medianamente profundo, con alguien a quien haya que prestarle atención; estoy hablando de gente, nó de cosas, que seguro hay; con lo cual, el híper-activo, crea vínculos cortitos, efímeros, por un eterno miedo a sufrir…
Por otra parte, y lo peor de todo en estas personas, es que sufren, antes, durante y después de haber hecho lo que le vino en ganas en ése momento.
En el antes, porque están sufriendo y tienen miedo de no cumplir determinadas etapas. En períodos cortos, donde mientras están en el momento de realizar algún algo, ya están padeciendo por lo que vendrá después.
En el durante, porque es cuando no se dan cuenta que el momento que están viviendo; mientras estan en ése álgo; es para relajarse y disfrutar de ése preciso momento…
En el después, porque se terminan arrepintiendo, con rabia, por algo que no hicieron ese día…
O sea, el perro que se muerde el rabo ( la cola)…los que hemos tenido, sabemos que de repente, se despiertan y como un enloquecido, empiezan a girar, y a querer morderse la cola...
En pocas, palabras?...
Pará, pibe, relax and enjoy everything; y para los o las que no entiendan lo que puse en inglés, la frase completa, y traducida es:
PARÁ, PIBE, RELÁJATE Y DISFRÚTALO TODO…
La segunda gran pregunta que me hago? Ya lo dije, o esperaban una explicación, Neewtoniana?
INEXPLICABLE
martes, 9 de febrero de 2010
A veces creo que soy una suerte de “brujito” o algo así, porque o bien sueño las cosas que pueden pasar o las pienso y se corporizan…
Si leen un poco hacia atrás donde hablo de mi miedo a la operación, en una parte digo que lo único que me faltaría es que a mi ex, que me cuidaría cuando me operen, también lo llamasen para sus huesos chunguitos…
Pues dicho y hecho!!!!!
Y no me vengan con el cuento psicológico ése que si uno piensa determiandas cosas, pasan, porque si pasase todo lo que pienso o desease...bueno, ya saben qué cosas pienso, no?
Hoy después de que me hicieron todos los estudios por los riesgos quirúrgicos, y entre tiempos, llamé por teléfono a mi ex, y me dice:…Che, gordo, sabés, me llamaron de la Dos de Mayo, para operarme el 16 de éste mes!!!!...
O sea la semana próxima!!!!!
No es eso premonición????
Porqué no tendré premoniciones con los números del Euro-millón, que este viernes hay en juego 130 millones de euros?????
O es como me dijo una amiga mía, que lo nuestro mas que relación de ex, es como de madre e hijo, que la madre (según ella) vendría a ser yo, y que son las que tienen siempre esos instintos y premoniciones????
Basta!!!! Me quiero bajar de ése personaje!!!!! Yo necesito una madre, que no esté senil, y que se preocupe de mi, o de un padre y que esté vivo…Carajo!!!!
Cómo se las ingenian los que tienen síndrome de Peter Pan? O es que son tan manipuladores, que cuando son mayores y quienes responden por ellos, son viejos, consiguen suplantarlos por otras personas????...
Que envidia, no? En fin…
Veremos mañana qué me dicen a mí y si me dan una fecha concreta, y que le dicen a él también y vemos cómo nos arreglamos con el tema, porque encima, el estará internado en un hospital y yo en la otra puna, en otro!!!!...
La verdad que no me queda otra que reírme, de mis desgracias, de eso debo reírme y que sea como Dios quiera que sea, no?
PESCADO AL HORNO ( para 2 personas)
*2 filetes de merluza o similar sin espinas
*1 zanahoria rayada
*1 cebolla
*cebollino fresco
*orégano
*pimentón
*sal
*aceite de oliva
*50 grs. De mantequilla
*una budinera antiadherente
*1 tomate en rodajas finitas
*1 cucharada de arvejas ( guisantes)
PREPARACION:
*enchastrar toda la budinera con aceite de oliva,
*poner en el fondo de la budinera,media cebolla cortada en rodajas finitas
*sobre éstas, un filete de merluza
*encima de la merluza, tres o cuatro rodajitas de tomate,
*espolvorear con orégano, sal y un chorrito de aceite
*algunos tallos de cebollino
*echarle algunas de las tiras de zanahoria rallada
*colocar sobre esto el otro filete de merluza
*repetir la operación, colocando por encima cuadraditos de mantequilla y sobre éstos los guisantes ( las arvejas)
COCCION
OJO ES IMPÒRTANTE LA TEMPERATURA!
No debe ser superior a los 90 / 100 grados, o sea a fuego muy despacio, para que no se queme y recién estará listo cuando adquiera color doradito y todos los jugos que largue, comiencen a hervir en delicado burbujeo!!!!...plup...plup...plup...
En mi horno que es eléctrico, y a ésa temperatura duró más o menos 1 hora la cocción.
Ya van a ver que cuando quieran servirlo, podrán cojerlo con una espátula, y el pescado se romperá solo, y quedara blanquito, cremoso y súper tierno
La sensación al llevarlo a la boca a de ser como si comieran un puré!!!!
TIPS:
Si quieren sorprender más a la gente que inviten a comer o a ustedes mismos, recomiendo, rayar caldito de pescado, sobre la primera capa de cebollas o bien echarle un dedo de vino blanco.
Esta es una receta facilisima, rápida y que además es muy nutriente, pueden reemplazar el pescado por carnes rojas en fetas tipo milanesas ( allá en argentina) o en bistecs, aquí; también se puede reemplazar por libritos de cerdo ( costillitas de cerdo).Según lo que decidan hacer, usar vino tinto o blanco ( carnes rojas o blancas) y usar calditos de carne para las idem o de verduras para las de cerdo.
Ah! Y si son el tipo de personas enfermas de los juguitos, ya van a ver que después de servirlo y echarle por encima, de lo servido, quedara un calditito en el plato, y para mojar el pancito es ideal! Y ni hablemos si queda en la budinera!!!!!...
A mi me dijeron que era peor que un homeless, porque terminé en el sofá de mi casa con cachos de pan migoso, metido ahí adentro y comiendo como si fuera un desgraciado muerto de hambre…Me preocupé tanto, que me quitaron la golosidad y las ganas de seguir comiendo el pancito mojado…Ustedes se lo creen?????....jajajajajajajajajajaja
Si leen un poco hacia atrás donde hablo de mi miedo a la operación, en una parte digo que lo único que me faltaría es que a mi ex, que me cuidaría cuando me operen, también lo llamasen para sus huesos chunguitos…
Pues dicho y hecho!!!!!
Y no me vengan con el cuento psicológico ése que si uno piensa determiandas cosas, pasan, porque si pasase todo lo que pienso o desease...bueno, ya saben qué cosas pienso, no?
Hoy después de que me hicieron todos los estudios por los riesgos quirúrgicos, y entre tiempos, llamé por teléfono a mi ex, y me dice:…Che, gordo, sabés, me llamaron de la Dos de Mayo, para operarme el 16 de éste mes!!!!...
O sea la semana próxima!!!!!
No es eso premonición????
Porqué no tendré premoniciones con los números del Euro-millón, que este viernes hay en juego 130 millones de euros?????
O es como me dijo una amiga mía, que lo nuestro mas que relación de ex, es como de madre e hijo, que la madre (según ella) vendría a ser yo, y que son las que tienen siempre esos instintos y premoniciones????
Basta!!!! Me quiero bajar de ése personaje!!!!! Yo necesito una madre, que no esté senil, y que se preocupe de mi, o de un padre y que esté vivo…Carajo!!!!
Cómo se las ingenian los que tienen síndrome de Peter Pan? O es que son tan manipuladores, que cuando son mayores y quienes responden por ellos, son viejos, consiguen suplantarlos por otras personas????...
Que envidia, no? En fin…
Veremos mañana qué me dicen a mí y si me dan una fecha concreta, y que le dicen a él también y vemos cómo nos arreglamos con el tema, porque encima, el estará internado en un hospital y yo en la otra puna, en otro!!!!...
La verdad que no me queda otra que reírme, de mis desgracias, de eso debo reírme y que sea como Dios quiera que sea, no?
PESCADO AL HORNO ( para 2 personas)
*2 filetes de merluza o similar sin espinas
*1 zanahoria rayada
*1 cebolla
*cebollino fresco
*orégano
*pimentón
*sal
*aceite de oliva
*50 grs. De mantequilla
*una budinera antiadherente
*1 tomate en rodajas finitas
*1 cucharada de arvejas ( guisantes)
PREPARACION:
*enchastrar toda la budinera con aceite de oliva,
*poner en el fondo de la budinera,media cebolla cortada en rodajas finitas
*sobre éstas, un filete de merluza
*encima de la merluza, tres o cuatro rodajitas de tomate,
*espolvorear con orégano, sal y un chorrito de aceite
*algunos tallos de cebollino
*echarle algunas de las tiras de zanahoria rallada
*colocar sobre esto el otro filete de merluza
*repetir la operación, colocando por encima cuadraditos de mantequilla y sobre éstos los guisantes ( las arvejas)
COCCION
OJO ES IMPÒRTANTE LA TEMPERATURA!
No debe ser superior a los 90 / 100 grados, o sea a fuego muy despacio, para que no se queme y recién estará listo cuando adquiera color doradito y todos los jugos que largue, comiencen a hervir en delicado burbujeo!!!!...plup...plup...plup...
En mi horno que es eléctrico, y a ésa temperatura duró más o menos 1 hora la cocción.
Ya van a ver que cuando quieran servirlo, podrán cojerlo con una espátula, y el pescado se romperá solo, y quedara blanquito, cremoso y súper tierno
La sensación al llevarlo a la boca a de ser como si comieran un puré!!!!
TIPS:
Si quieren sorprender más a la gente que inviten a comer o a ustedes mismos, recomiendo, rayar caldito de pescado, sobre la primera capa de cebollas o bien echarle un dedo de vino blanco.
Esta es una receta facilisima, rápida y que además es muy nutriente, pueden reemplazar el pescado por carnes rojas en fetas tipo milanesas ( allá en argentina) o en bistecs, aquí; también se puede reemplazar por libritos de cerdo ( costillitas de cerdo).Según lo que decidan hacer, usar vino tinto o blanco ( carnes rojas o blancas) y usar calditos de carne para las idem o de verduras para las de cerdo.
Ah! Y si son el tipo de personas enfermas de los juguitos, ya van a ver que después de servirlo y echarle por encima, de lo servido, quedara un calditito en el plato, y para mojar el pancito es ideal! Y ni hablemos si queda en la budinera!!!!!...
A mi me dijeron que era peor que un homeless, porque terminé en el sofá de mi casa con cachos de pan migoso, metido ahí adentro y comiendo como si fuera un desgraciado muerto de hambre…Me preocupé tanto, que me quitaron la golosidad y las ganas de seguir comiendo el pancito mojado…Ustedes se lo creen?????....jajajajajajajajajajaja
Suscribirse a:
Entradas (Atom)