las personas seguirán siendo como son, es decir, el mezquino, mezquino; el mentiroso, mentiroso; el noble, noble; el arriesgado, arriesgado; los mierdas, mierdas y así sucesivamente, y yo estoy cagado hasta las patas, así que seguiré siendo un kamikase, que llegado el momento, se caga integro...
mañana, me inducirán anestesia profunda, para hacerme un estudio en el estomago, y ver de ese modo si tengo hernia de hiato o si algo anda mal, porque vivo con reflujos y acidez estomacal, y como me ponen un caño de la ostia desde la garganta hasta dentro del estómago, y como lo tengo aun sensible, va con anestesia total...así que me duché, me afeité, y no vaya a ser cosa que me pase pal otro barrio, y encima mi ex, que me acompaña, tenga que bañarme!!!!!

quiero comer algo contundente, porque tengo que estar con 12 horas de ayuno, y se que cuando me despierto de las anestesia, me agarra un ataque de locura, por comer algo...menos mal, que no me abren nada, y podre incorporarme lentamente, y espero poder bajar al bar del Clínic, y comer algo...

mi amiga Carmen, me dice que a mi me gusta cocinar, porque me gusta comer...siempre me lo repite, cada vez que lee alguna recetita mía que no conocía...y si...por eso me opere, no? erradicando de mi vocabulario la tan odiada palabra que me torturó toda la vida..."Dieta" "Light" "Calorias", etcétera...

éste otro tonto, subió a traerme dos baguettes, y me dijo mientras me terminaba de poner el pijama, que bajaba y en media hora o 45 minutos venía a cenar conmigo...estará echándose algún polvo expreso?????...es tremenda su adicción al ligoteo!!!!...o habrá algún partido de fútbol, y yo ni enterado estoy, como siempre????...

ojalá cuando vaya a ver al psicoanalista, pueda salir adelante, con tantos interrogatorios que tiene sobre si mismo, y su perspectiva hacia adelante...

no es fácil darle consejos a un ex, sobre todo cuando aún se le sigue queriendo para bien, y que todo mi deseo para porque sea feliz, o al menos intente serlo. Es imposible ser objetivo, después de 16 años de pareja, asique yo lo intento, y cuando veo que no puedo serlo, callo y escucho, tratando de no meter la pata hasta arriba...

el Bossy, es un chico de 40 años...
por eso mis frases al inicio de este post; el que es un chico, seguirá siéndolo...

ésta es mi cena:


ESPIRALES CON SALSA DE NUECES

INGREDIENTES:


*400 grs de fideos espirales
*8 Nueces peladas
*1 Diente ajo
*1/2 taza de aceite oliva
*Perejil

PREPARACIÓN:

*En una cazuela cocer durante 10 minutos (según especificaciones del paquete) los espirales de pasta en abundante agua hirviendo con sal (1 cucharadita por litro).
*Escurrir y reservar.
*Echar un chorrito de aceite de oliva y remover para que no se peguen.
*Mientras se hacía la pasta, echar en el vaso de la batidora las nueces peladas, el aceite de oliva, el diente de ajo, el perejil, un poco de sal y un par de cucharadas de agua templada.
*Batir hasta formar la salsa (si queda muy espesa se añade más agua).
*Corregir de sal, poner en una salsera y servir con la pasta.
*espolvorear con un rico queso rallado

eso es de primero
y de segundo algo también facilito de hacer y rápido:


CARNE EN OLLA

INGREDIENTES:


*250 grs.de carne de guisar, cortada en cuadrados grandes
*1 Cebolla
*150 g Champiñones en lata
*300 g Guisantes en lata
*2 zanahorias
*Perejil
*Tomillo
*1 Hoja Laurel
*4 Granos Pimienta Negra

PREPARACIÓN:

*Poner 1 vaso de agua en una olla expréss y a continuación, la carne, la cebolla , la hoja de laurel, los granos de pimienta el perejil, el tomillo y la zanahoria cortada en rodajas.
*Dejar cocer 15 minutos ( o 30 minutos en cacerola común)
*Abrir la olla, añadir sal al gusto y echar los guisantes y el champiñón, volver a poner la olla otros 15 minutos.

Nota:

Dado que este plato se conserva bien, puede que interese preparar más cantidad para que nos solucione un plato dentro de unos días.